kochlehrer Jobs in Schweiz

Abgeschlossene Kochlehre Mehrjährige Berufserfahrung Hohe Motivation und gelebte Kreativität Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten Belastbarkeit und Flexibilität Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie...

Sind Sie eine aufgestellte, belastbare Person und können in stressigen Situationen den Überblick behalten? Dann wartet auf Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine(n) Küchenteammitglied für unser Produktion 60-100% (m/w/d) Beginn Frühjahr 2026 JBRP1_CH Wir stellen ein: - Produktion und Zubereitung von...

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein...

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef JBRP1_CH Einleitung - Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen - Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte - Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte - Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten - Annahme und...

Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns...

Excellenz auf den Punkt gebracht Bei uns im Restaurant Fischerhaus geniessen unsere Gäste fangfrische Fische, saftige Steaks vom Lavagrill mit einem vorzüglichen Glas Wein und lassen sich mit Blick auf den Bodensee von unserem erstklassigen Service verwöhnen! In unserem Cateringbereich produzieren wir für 350-500 Personen Mittagessen und Abendessen. Auch wenn wir eine einfachere Küche fahren...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Mitverantwortlich und in Vertretung des Küchenchefs für den ganzen Küchenbereich inkl. Lehrlingsausbildung verantwortlich - Führung und Organisation der Küchen- und Office- Mitarbeitenden - Reibungsloser Ablauf der Produktion sowie des Services sicherstellen - Küchenteam auf allen Posten unterstützen - In Vertretung den Wareneinkauf erledigen - Mitverantwortlich bei den...

Dein Tätigkeitsbereich: - Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche - Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion - Einhaltung der Bank-spezifischen Vorgaben und Standards - Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept Das bringst du mit: - Abgeschlossene Kochlehre oder...

Gemeinschaft geniessen – Ihr neues Zuhause – herzlich und individuell.Bei uns finden Menschen mit speziellen Bedürfnissen ein neues Zuhause, in dem sie sich wohlfühlen. Über 300 Mitarbeitende kümmern sich tagtäglich um Sie – mit Herz und Leidenschaft. Sei es in einem unserer Alterszentren oder in einer Wohngruppe.Wir setzen uns für ein selbstbestimmtes, individuelles und normales Leben im Alter...

Die Kinderkrippe Neumünsterallee ist eine Einrichtung der Heilsarmee und betreut bis zu 37 Kinder. Der Ort ist für Kinder ein kleines Paradies. Fast märchenhaft liegt die Jugendstilvilla im Stadtkreis 8, an zentraler und zugleich ruhiger Lage, nahe von Tram- und Busverbindungen. Die Kinderkrippe verfügt über einen grossen, parkähnlichen Krippengarten, der vielfältigste Spielmöglichkeiten für die...

Arbeiten, wo andere Ferien machen – für einen Chef, den du gern zum Kumpel hättest.Das Berghuus Radons im wunderschönen Maiensässdorf Radons oberhalb von Savognin ist seit 1939 Hotel und Ausgangspunkt für Skifahrer, Biker und Wanderer und gleichzeitig beliebtes Restaurant für erlebnishungrige Touristen und Besucher aus der Region. Nach einer Totalsanierung im Sommer 2020 strahlt das Berghuus mit...

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Winterthur sucht eine/n KüchenchefIn. Verantwortung für den gesamten Küchenbereich, inklusive der Lehrlingsausbildung und Schulung des Personals. Voraussetzung sind eine abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung in der mediterranen Gastronomie. Kreativität, hohe Qualitätsansprüche und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Das Unternehmen...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten - Einen Posten selbständig führen - Lager bewirtschaften - Die hohen Qualitätsstandards einhalten - HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: - Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Berufserfahrung - Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen...

Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis! Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem...

Arbeiten, wo andere Ferien machen – für einen Chef, den du gern zum Kumpel hättest.Das Berghuus Radons im wunderschönen Maiensässdorf Radons oberhalb von Savognin ist seit 1939 Hotel und Ausgangspunkt für Skifahrer, Biker und Wanderer und gleichzeitig beliebtes Restaurant für erlebnishungrige Touristen und Besucher aus der Region. Nach einer Totalsanierung im Sommer 2020 strahlt das Berghuus mit...

Unser National direkt gegenüber dem Bahnhof Winterthur ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, der zum Geniessen und Verweilen einlädt. Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän sowohl mediterranen wie auch Schweizer Klassikern widmet. Ebenso weltoffen präsentieren sich die Weinkarte und das Angebot in der stilvollen Bar.per sofort oder...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit - Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entremetier, Gardemanger) - Mithilfe bei der Angebotsplanung und Warenbestellung - Durchführen regelmässiger Qualitätskontrollen - Schulung der Hygienevorschriften und Einhaltung gemäss Lebensmittelgesetz - Monatliche Aufnahme des Inventars Das...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Verantwortlich für den ganzen Küchenbereich inkl. Lehrlingsausbildung - Führung, Schulung und Organisation der Küchen- und Office- Mitarbeitenden (18 MA) - Reibungsloser Ablauf der Produktion sowie des Services sicherstellen - Küchenteam auf allen Posten unterstützen - Angebotsplanung und Kalkulation des Speiseangebotes nach Vorgaben erstellen - Wareneinkauf erledigen -...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten - Einen Posten selbständig führen - Lager bewirtschaften - Die hohen Qualitätsstandards einhalten - HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: - Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre - Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche -...

Ihr Tätigkeitsbereich: - Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit - Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entremetier, Gardemanger) - Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung - Qualitätskontrollen regelmässig durchführen - Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten - Inventar monatlich aufnehmen -...