Lebensmittel Jobs in Schweiz

Diese Position richtet sich an Menschen, die bewusst in einem werteorientierten KMU arbeiten möchten und Sinn, Teamkultur und Nachhaltigkeit höher gewichten als einen maximalen Lohn.Wenn Sie eine Tätigkeit suchen, die Wirkung entfaltet und Teil einer lebendigen Bio-Bewegung ist, sind Sie bei uns richtig. Produktmanager/In Bio Lebensmittel 80%% Ihre Aufgaben: - Strategische Verantwortung:...

Fortuna Feinkost - Das Haus der Delikatessen in Winterthur. Klein aber fein! So werden wir auch gerne von unseren Kunden beschrieben. Im Herzen der Winterthurer Altstadt bietet die Fortuna seit sieben Jahren Feines rund um das gute Essen an. Pasta di Gragnano, Sughi, Olivenöl, Salsiccia fresca, Senf aus Deutschland, Salzitronen aus Bern, Mozzarella von Kemptthal, eine Käse- und Charcuterie...

Dein Job: Qualitätskontrolle (QC): - Durchführung von Wareneingangskontrollen - Durchführung, Auswertung und Beurteilung des mikrobiologischen Monitorings - Qualitätskontrollen auf Stufe Halbfabrikat und Fertigprodukt - Prüfung der Chargendokumentation auf Richtigkeit und Abweichungen - Erstellung und Pflege statistischer Auswertungen (z. B. PQR) Qualitätssicherung (QA): - Verantwortung für...

Für unsere Branche Packaging / Food Dein Aufgabenbereich - Beziehungen zu Kunden aufbauen, ausbauen und pflegen - Telefonische, schriftliche und persönliche Beratung von Kunden zu verschiedenen Produkten - Verantwortlich für Kundenanliegen und kompetenter Ansprechpartner bei allfälligen Reklamationen - Bearbeitung von Kundenanfragen, Entgegennahme von Offerten und Bestellungen - Erfassung und...

Was ist meine Funktion? Unser Kunde sucht eine engagierte Persönlichkeit als Anlagenführer/in für die hochwertige Lebensmittelproduktion. In dieser Position übernehmen Sie die Steuerung und Kontrolle modernster Produktionsanlagen und setzen Ihre SAP-Kenntnisse gezielt ein, um Prozesse digital zu optimieren. Bei Abwesenheit der Teamleitung fungieren Sie als kompetente Vertretung – mit natürlicher...

DEINE AUFGABEN Kernaufgaben - Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangebote - Erstellung der Angebotsstruktur in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Geschäftsführung für die Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar - Mithilfe bei der Planung und Ausführung von Konzeptänderungen - Erstellung der Rezepturen aller Angebote -...

Ihre Aufgaben - Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches - Führen eines eigenen Postens in der Küche - Erstellen der täglichen Mise es Place und Vorbereitungsarbeiten des Angebots - Sicherstellen eines optimales Produktions- und Serviceablaufs - Einhalten des Hygienekonzepts HACCP - Korrekte Lagerung von Lebensmittel - Allgemeine Reinigungsarbeiten Wir bieten - Wir bieten...

Ihre Aufgaben - Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien - Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte - Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen - Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des...

Sie sind primär mitverantwortlich für: - Annahme und Kontrolle der Waren im Food und Non-Food Bereich - Transport der Ware in das entsprechende Lager - Lagerung der Ware nach dem First in / First Out Prinzip (FiFo) in die dafür vorgesehenen Lagerorte - Informiert die Outlets bei Bedarf über die Anlieferung - Stichprobenartige Kontrolle der Lieferanten zur Einhaltung nach den hygienekritischen...

Ihre Aufgaben - Zubereitung von frischen, hochwertigen und abwechslungsreichen Mahlzeiten - Planung von Menüs unter Berücksichtigung individueller Wünsche und Ernährungsbedürfnisse - Einkauf und Auswahl hochwertiger Lebensmittel - Ordnungsgemässe Lagerung der Lebensmittel - Höchste Sauberkeit und Hygiene in der Küche sicherstellen - Mitreisen mit der Familie auf mehreren und teils längeren...

Ihre Aufgaben Als Küchenchef sind Sie für den gesamten Küchenbereich des Betriebes verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass die Küchenorganisation reibungslos funktioniert und die vorgesehene Küchenrendite erreicht werden kann. Ihr Aufgabenbereich: - Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Rohstoffe und Lebensmittel - Organisation, Leitung und Kontrolle der im Küchenbereich eingesetzten...

Ihre Aufgaben - Erledigung aller täglichen Front Desk-Aufgaben - Check-In und Check-Out sowie aktive und persönliche Gästebetreuung und Beratung - Unterstützung in der Leitung des Bereiches Housekeeping - Allgemeine Concierge-Tätigkeiten und Beantwortung eingehender Anfragen - Zimmerzuteilung, Abreisekontrolle, Kassenführung - Vorbereitung und Abwicklung von Gruppen An- und Abreisen Wir...

Aufgaben - Eigenverantwortliches Führen der warmen und kalten Küche. - Zubereitung und Anrichten von Speisen für das À-la-carte-Geschäft sowie Bankette. - Mitwirkung bei der Gestaltung von saisonalen Menükarten. - Sicherstellung der strengen Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP). - Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel. Wir bieten - Ein motiviertes familiäres...

Ihre Aufgaben Diese Herausforderungen suchst du - Operative Führung des Restaurantbetriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen, aktive Mitarbeit sowie Wahrnehmung der Gesamtverantwortung - Optimale Einsatzplanung des Teams aufgrund des Geschäftsverlaufes und deren Fähigkeiten - Aktive Mitgestaltung des F&B-Angebots - Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen...

Deine Aufgaben: - Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP - Mitarbeit bei der Vor- und Nachbereitung der Küche (Mise en Place, Reinigung, Lagerung) - Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich - Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb Was wir bieten: - Vielseitiger Job mit...

Ihre Aufgaben - Einkauf der Lebensmittel und Planung des Mise en Place - Einhaltung der vorgeschriebenen Qualitätsstandarts - Standartgemässe Zubereitung der Speisen - Annahme und Kontrolle der Lieferungen - Verarbeitung und Lagerung der Speisen auf ökonomische Art - Zubereitung sowie Anrichten der Speisen nach Angaben des Küchenchefs - Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche -...

Ihre Aufgaben - Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei. - Verantwortung für das Mise en Place: Sie stellen sicher, dass alle Materialien,...

Ihre Aufgaben - Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren - Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant - Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs - Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten - Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP - Identifizierung von neu Kochtechniken,Präsentationen und Trends in...

Ihre Aufgaben - Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien - Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte - Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen - Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des...

Diese Position richtet sich an Menschen, die bewusst in einem werteorientierten KMU arbeiten möchten und Sinn, Teamkultur und Nachhaltigkeit höher gewichten als einen maximalen Lohn.Wenn Sie eine Tätigkeit suchen, die Wirkung entfaltet und Teil einer lebendigen Bio-Bewegung ist, sind Sie bei uns richtig. Produktmanager/In Bio Lebensmittel 80%% Ihre Aufgaben: - Strategische Verantwortung:...