Hotellerie Jobs in Kanton Luzern

104 offene Stellen gefunden
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Commis de Rang (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Commis de Rang sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste. - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken. - Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im Service. - Bereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich. - Unterstützung der Vorgesetzten bei...

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vor 3 Tagen
Keine Erfahrung

Stellvertretende Gouvernante (m/w)

Hotel Sempachersee AG
Nottwil

Ihre Aufgaben: - Führung und Mitarbeit in einem Team von ca. 20 Mitarbeiter:innen - Kontrolle der Sauberkeit der gereinigten ZImmer und der Public Area - Mithilfe bei der Zimmerreinigung und Public Area Reinigung - Tägliche Planung, Organisation und Koordination der Aufgaben und Mitarbeiter:innen - Kontrolle & Qualitätssicherung in den öffentlichen Bereichen und den...

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vor einem Tag

Receptionist (m/w) 60 - 100% ab Mai 2026

Hotel Rigi Kaltbad
Rigi Kaltbad

Deine Aufgaben - Beratung, Reservierungsannahme sowie Check In und Check Out der Gäste - Betreuung der Gäste und allgemeine Concierge Tätigkeiten - Verarbeiten der Tages- und Monatsabschlüsse - Kontrolle der Debitoren - Allgemeine Administrative Tätigkeiten Wir versprechen... - … abwechslungsreiche und fordernde Arbeitsbereiche - … einen aussergewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad...

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vor 2 Tagen
Keine Erfahrung

RESTAURANT MANAGER (M/W/D) – host with heart, lead with view

Hotel Hermitage
Luzern

Darauf kannst Du dich freuen - Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst - Professionelle Lockerheit und open door mindset - Interne Aufstiegsmöglichkeiten - Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden - Eine Übernachtung inkl. Frühstück als unser Gast nach der Probezeit - Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit - 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6...

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vor 18 Stunden
Keine Erfahrung

Assistant Front Office Manager (m/w) 100%

Hotel Astoria
Luzern

Ihre Aufgaben Ihre Aufgaben: - Stellvertretende Führung der Rezeption von bis zu 12 Mitarbeitenden - Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf am Front Office inklusive Conciergerie und Gästebetreuung - Aktive Mitarbeit an der Rezeption, Führen einer Schicht - Koordination des Beschwerdemanagements - Verantwortlich für die Kontrolle der Gruppenrechnungen und der Debitoren - Kontrolle der...

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vor 6 Tagen
Keine Erfahrung

Front Office Mitarbeiter (m/w)

See- und Seminarhotel FloraAlpina
Vitznau

Deine Aufgaben: Deine Aufgaben: - Check-In / Check-Out mittels PMS «Mews» - Bedienung der Telefonzentrale und Bearbeitung von E-Mails - Gästebetreuung vor, während und nach dem Aufenthalt - Erfassung und Bearbeitung von Reservationen Darum lohnt es sich, bei uns zu arbeiten: Wir legen grossen Wert darauf, dass du dich bei uns wohlfühlst und weiterentwickeln kannst. Unsere Region bietet eine...

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vor einem Tag
Keine Erfahrung

Koch (m/w) 80-100 %

Hotel an der Reuss
Gisikon

Deine Aufgaben: - Kulinarische Betreuung der Restaurant, Hotel und Seminargäste - Produktion und Zubereitung hochwertiger Gerichte für à la Carte und Bankette - Einhaltung der HACCP Regelung - Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung bei Abwesenheit - Selbständiges Arbeiten in der Küche Das bieten wir: - Modernes Businesshotel an bester Lage - kleines, junges und motiviertes Team,...

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vor 2 Tagen
Keine Erfahrung

Rezeptionist (m/w) 80 - 100 % Pensum

Ibis Styles Luzern City
Luzern

Ihre Aufgaben - Abwicklung des Gästeempfangs und der Gästebetreuung - Check In & Check Out - Ansprechpartner*in für alle Gästewünsche - Kontrolle von Buchungen auf Vollständigkeit - Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen via Telefon & E-Mail - Abrechnung Kasse und Kreditkarten - Bearbeitung Debitoren, Gruppen Wir bieten - Vergünstige Übernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels...

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vor 22 Stunden

Mitarbeiter*in Housekeeping (a)

Campus Hotel Hertenstein
Weggis

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis, liegt das Campus Hotel Hertenstein – ein einzigartiger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten, Bankette und Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Hotel bietet 12 Seminar- und Banketträume (20–226 m²) mit modernster Technik, 62 Hotelzimmer, das „Il Ristorante Hertenstein“ mit Seeterrasse, eine Hotelbar, das...

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vor einer Stunde
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Rezeptionist (m/w)

Hotel Sempachersee AG
Nottwil

Ihre Aufgaben: - Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste - Check-in und Check-out mit dem hoteleigenen System (Opera) - Gästebetreuung von der Ankunft bis zur Abreise - Korrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch - Korrekte Rechnungsstellung - Annahme von Reservierungen sowie deren Bearbeitung mittels Opera - Telefonischer und schriftlicher Kontakt mit Gästen und...

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vor einem Tag
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Commis de Cuisine Pastry (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Commis de Cuisine Patisseriesind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Herstellung und Zubereitung hochwertiger Pâtisserieprodukte, Desserts und Süßspeisen - Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Tagesgeschäft und bei Sonderprojekten - Mithilfe beim Auf- und Abbau von Dessertbuffets für Veranstaltungen und den À-la-carte-Service - Sicherstellung der fachgerechten...

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vor 5 Tagen
Keine Erfahrung

Event Manager (a)

Campus Hotel Hertenstein
Weggis

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein...

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vor einer Stunde

Seasonal Chef de Rang (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Seasonal Chef de Rang sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse - Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards - Bereitstellung des benötigten Mise en Place -...

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vor 6 Tagen

Duty Technician (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Duty Technician sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten in den Gästezimmern sowie den öffentlichen Bereichen - Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter in allen technischen Belangen - Durchführen von Inspektionen an technischen Anlagen - Störungsbehebung jeglicher Art - Selbstständige Erkennung der Mängel und deren...

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vor einem Tag

Sous Chef (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Sous Chef sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:  - Direkte Vertretung und Unterstützung des Chefs Ihres eigenen Outlets - Planung, Führung und Motivation des Küchenteams - Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche unter Einhaltung der Qualitätsstandards - Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden...

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vor einem Tag
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Bartender (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Bartender sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - ein gutes Verständnis des Konzepts und des Speisen- und Getränkeangebots der Verkaufsstelle haben und in der Lage sein, diese den Gästen mündlich zu erklären - Kenntnisse im Mischen und Abstimmen von Zutaten, um eine herausragende Auswahl an kreativen Cocktails, alkoholfreien Getränken, Kaffee, Tee, Spirituosen,...

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vor 22 Stunden
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Pastry Sous Chef (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Pastry Sous Chef sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Arbeiten Sie eng mit dem Executive Pastry Chef zusammen, um dessen Vision umzusetzen und höchste Standards in allen Pâtisserie-Bereichen zu gewährleisten. Leiten, unterstützen und motivieren Sie das Pâtisserie-Team bei den täglichen Aufgaben. - Bereiten Sie eine breite Palette von Kuchen, Gebäck,...

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vor 5 Tagen
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Chef de Partie (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: - Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards - Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen...

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vor 5 Tagen

Seasonal Steward (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Seasonal Steward sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Reinigung und Verräumen von Besteck, Glas, Geschirr und Porzellan sowie von Kochutensilien  - Reinigung der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fussböden und Wände  - Korrekter Umgang und richtige Anwendung der verschiedenen Reinigungsmittel  - Fachgerechte Benutzung, Pflege und Reinigung aller verwendeter...

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vor 6 Tagen
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Director of Sales (m/w/d)

Mandarin Oriental Palace Luzern
Luzern

Ihre Aufgaben Als Director of Sales sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich: - Die Umsetzung der Verkaufsstrategie und die Überwachung aller Vertriebsaktivitäten, um sicherzustellen, dass die Verkaufsziele erreicht werden. - Strategie und Planung: Entwicklung und Implementierung der de Verkaufsstrategie und Verkaufsaktivitäten in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z.B....

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vor 18 Stunden
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