f&b manager assistant Jobs in Schweiz

Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem: - Koordination und Sicherstellung der täglichen Abläufe/Aktivitäten der Food & Beverage Outlets in Übereinstimmung mit den Qualitätsstandards für Food & Beverage des Unternehmens und den Richtlinien, Prozessen und Zielen des Hotels - Kurz- und langfristige Ziele für die Food & Beverage Outlets festlegen und kontrollieren sowie...

Description du poste - Veiller à maintenir les standards de qualité à un niveau élevé - Conseiller judicieusement le client dans le choix des menus et des boissons - Être exigeant et surveiller constamment l'ensemble du restaurant, de la Véranda et de nos terrasses - Planifier et organiser les tâches de vos collaborateurs en l'absence du responsable - Travailler en étroite collaboration avec...

Ihre Aufgaben - Operative Führung des Service-Teams - Fachliche, organisatorische und planerische Verantwortung innerhalb des Teams - Ressourcenplanung unter Berücksichtigung von Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit - Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien - Mithilfe bei Event- und Angebotsplanung sowie deren Preisgestaltung Warum Tertianum? Uns ist...

Das bewegen Sie mit uns Luxuriös. Anspruchsvoll. Visionär. In dieser neu geschaffenen Schlüsselposition prägen Sie aktiv die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses als strategische, treibende Kraft hinter unseren Food & Beverage Concepts. In dieser Position gestalten Sie die Zukunft unserer F&B-Welt: visionär, mutig und mit dem Anspruch, das Beste noch besser zu machen. Was diese Rolle...

Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieure situé en Suisse romande, pour le recrutement d'un dirigeant expérimenté et inspirant qui occupera la fonction de Directeur F&B (H/F) Vous serez le garant de la bonne marche des activités liées à la restauration, aux bars, aux banquets et aux événements F&B Manager H/F DESCRIPTION DE LA MISSION En...

ab Märzoder nach Vereinbarung Eine Ikone unter den Schweizer Hotels:begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für...

- Ihr Verantwortungsgebiet umfasst den gesamten F&B Bereich des Hotels inkl. Küchen, à la carte Outlets, Bar, Bankette, Stewarding und Sie rapportieren direkt an die Direktion. - Dieser Bereich beinhaltet u.a. Mitarbeiterplanung, Schulungen sowie operative, organisatorische, konzeptionelle und budgetäre Belange. - Sie erstellen die Jahresplanung F&B für alle Outlets sowie deren Angebots- und...

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein...

Das Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos. Mit rund 50 Mitarbeitenden verbinden wir persönliche Gastfreundschaft mit professionellen Standards. Unsere modernisierten Räumlichkeiten, das internationale Gästepublikum und Veranstaltungen wie das World Economic Forum prägen den Charakter unseres Hauses. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Teamgeist und...

Menschen aufMeter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir...

Missions Votre quotidien au Mona Vous êtes le(a) référent(e) RH de la maison, et un appui solide pour la direction. Concrètement, vous : Faites vivre les RH, de A à Z - Recrutement, onboarding, suivi, évolution, départ : vous pilotez le cycle de vie collaborateur - Vous assurez une administration RH fiable et fluide (contrats, dossiers, suivi CCNT, conformité) - Vous participez aux morning...

EinleitungEin Umfeld, in dem Gastlichkeit gelebt wird und Führungsqualitäten täglich Wirkung zeigen. Hier wird Servicekultur weitergedacht, Organisation mit Kreativität verbunden und Verantwortung in die Praxis umgesetzt. Eine Position für Menschen, die gerne gestalten, fördern und repräsentieren.Aufgaben- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Servicebetriebs in mehreren...

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et...

IntroductionWe are seeking an experienced, discreet, and highly organized Private Household Manager & Personal Assistant to manage the day-to-day operations of a private household in Switzerland (Vaud).Description de la missionThis person will support the principal with all aspects of household management, personal errands, travel support, and serve as a trusted representative in both personal...

DESCRIPTION DE LA MISSIONEn lien direct avec la Direction GénéraleNous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieure situé en Suisse romande, pour le recrutement d'un dirigeant expérimenté et inspirant qui occupera la fonction deDirecteur F&B (H/F)Vous serez le garant de la bonne marche des activités liées à la restauration, aux bars, aux banquets...

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in...

Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten...

Membre des Relais & Châteaux, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d'affaire ainsi qu'à des clients privés internationaux. Il comprend 7 salles de banquet, un Restaurant O'terroirs, une Véranda-Bar, deux grandes Terrasses ainsi...

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit im Service Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns! Für die Tertianum Residenz Zollikerberg in der Region Zürich suchen wir per 1. März 2026 oder nach...

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